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  ニセコヌプリホルスタインズ 〜ミルク工房〜

画像 117

ニセコのミルク工房に行ってきました。



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最初に載せた画像の建物には時間がなくて入っていないのですが、
その向かいにある↑のお店で↓このソフトクリームを食べました。

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とても甘さ控えめのソフトクリーム。
甘党の方には少し物足りなく感じるのかな?と思うくらい甘さ控えめ。
混じりっけのない素朴な牛乳そのものの味が楽しめます。
素材の味がしっかりしている感じですね。
味の種類もバニラ1種類のみというところにこだわりが感じられます。
ニセコの道の駅にもミルク工房のお店がありました。


敷地内には広大な芝生とひまわり畑もあります。
ひまわり畑の中が、細い通路になっていたので、入ってみたのはいいけれど、
虫がブーンブン飛んでいて、恐ろしくてすぐ出ました(;´∀`;)

牧草の大きなロールの上に息子乗っかって大はしゃぎ〜w

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ソフト屋さんの裏側には、野菜の直売所があります。
ニセコの農家の方が作った新鮮な野菜が安く購入できます。
袋に貼ってあるラベルにはちゃんと生産者の方の名前なども入っています。
その辺のスーパーのものとは違って新鮮!

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今回、道の駅を8箇所も回ったのだけど、
野菜の直売をしているところが多くて、その中でもよく目にしたのが、
「ズッキーニ」。近所のスーパーではあまり見かけないし、
こんなお洒落野菜の調理方法も知らないので、
買ってはこなかったけど、
やたらと直売所には「ズッキーニ」が並んでいた。
割と作りやすい野菜なんだろうか?

あと、写真を撮り忘れたけど、
まるで「かぼちゃ」な形のズッキーニもあった。
息子に「これなに?」って聞かれて、
「かぼちゃでしょ」なんて話してたら、
店員さんに「ズッキーニです」って言われた(;´∀`;)

家に帰ってから調べたらズッキーニって
「ウリ科かぼちゃ属」のお野菜なんだとか。
ずっと、きゅうりの仲間だと思ってた(^д^;)

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野菜の直売所の隣には、
ガラス細工やアクセサリーのお店が。

店内に入ると、ガラス細工のモビールやらアクセサリーが
天井や木の枝に吊るしてあって、キラキラしていてとってもキレイ♪
外の木の枝にも吊るしてありました。

段々に丸太を積んで小さな牧場みたいな台には
ガラス細工の牛や馬などの動物が並べてあってかわいい♪

おみやげに最適な感じでしたよ。

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肝心な羊蹄山には雲がかかちゃってました↓

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でも空の写真を撮ったら、雲がすごくキレイ。
ん〜北海道を満喫って感じですな〜w
北海道に住んでいながら…

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その他、近所の真狩村の道の駅にも寄ってみたら、
やはり、細川たかし一色w
大きな写真なんかが飾ってありました。
さすがに、ファンだと勘違いされてもイヤなので、写真は撮りませんでしたけどw


ニセコヌプリホルスタインズ 〜ミルク工房〜
北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1


【送料無料】【産地直送】
北海道 ニセコミルク工房 高橋牧場のむヨーグルト 500ml×6本






  1. 2008/08/07(木) 14:42:21|
  2. [食]食べ歩き|
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